jueves, 19 de septiembre de 2013

El turismo gastronómico empieza visitando los mercados*

Este verano estuvimos unos días en Lugo y aprovechamos para visitar su mercado...

Hay una zona muy interesante en la que los payeses exponen y venden sus productos. Hay desde verduras y hortalizas, quesos, embutidos e incluso plantel...



También tienen las paradas que ya conocemos con productos más frescos y también con los elaborados en la zona.

Y la "new generation"...





Prólogo

Confieso que soy la única persona menor de 70 años que conozco que va cada semana a hacer la compra al mercado. Cuando pregunto, la gente dice que el mercado es muy caro, que es para quien tiene mucho tiempo libre o que no les apetece pelearse con las yayas... Os voy a demostrar que eso no tiene nada que ver con la realidad... Hay mercados y mercados... paradas y paradas... y voy a intentar que encontréis la vuestra...

Call me Reina quiere ser un blog de ayuda a la dinamización del pequeño comercio de proximidad, especialmente de los Mercados Municipales...

El nombre surge del recuerdo de una campaña publicitaria de hace muchos años en Catalunya: "Vine al mercat, reina!" y que me gustaría que me acompañara como inspiración... (no he podido encontrar ninguna imagen... oops)